Délice de Licques
Rien de tel pour un déjeuner gourmand ou sur le pouce, un apéritif simple ou dinatoire, ou un en-cas qu’une bonne tartine de Foie de Poulet de Licques à la Chicorée. La texture onctueuse accompagne ce goût si caractéristique de la région qui fond dans la bouche. Un délice à savourer en toute occasion pour profiter du mariage parfait entre saveurs locales et simplicité.
Les "Délices de Licques" sont des verrines à base de foie de poulet et de chicorée originaires du département du Pas-de-Calais.
La fabrication de ces verrines est confiée à l'entreprise Licques Volailles, qui s'engage à proposer des produits de haute qualité, délicieux, et issus d'un élevage respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque volaille est élevée en plein air dans les fermes des Hauts-de-France.
Certains grands chefs de la région, tels que Gabriel Asseman, Christian Germain, Bertrand Levebvre et Christophe Dufossé, utilisent les produits de Licques Volailles.
L'entreprise compte également 5 labels de qualité, notamment le Label Rouge et le Saveur en Or.
Made in : Licques 62850
Ingrédients : Gorge de porc, foie de poulet de Licques (32%), eau, ŒUFS, sucre roux de canne, vin blanc (SULFITE), genièvre, sel, chicorée liquide (1%), protéines de lait (LACTOSE), lactosérum en poudre (LAIT), huile de colza, bière, échalote (SULFITE), gélatine (SULFITE), poivre, sucre, légumes déshydratés (oignon, carotte, poireau), dextrose, sirop de glucose, beurre de cacao poudre, épices, plantes aromatiques, ail.
Poids net : 100g
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